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Teaching Service Area“職業(yè)教育助力現(xiàn)代生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升”主題研討會在京召開。會上,北京市豐臺區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校與北京市豐臺區(qū)餐飲住宿服務(wù)行業(yè)協(xié)會簽署合作協(xié)議,將充分利用社會資源優(yōu)勢,為豐臺區(qū)餐飲企業(yè)開展店長培訓(xùn)。
未來,北京市豐臺區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校將對百名店長開展企業(yè)管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、企業(yè)文化建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)等方面的基礎(chǔ)培訓(xùn);根據(jù)企業(yè)發(fā)展需求,開展菜品研發(fā)、餐飲文化、營養(yǎng)膳食等方面的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn);根據(jù)豐臺區(qū)生活性服務(wù)業(yè)發(fā)展要求和豐臺區(qū)居民餐飲消費(fèi)發(fā)展需求,開展創(chuàng)新服務(wù)業(yè)態(tài)和商業(yè)模式、優(yōu)化服務(wù)供給、開發(fā)特色服務(wù)等方面培訓(xùn)。同時,還將開發(fā)餐飲企業(yè)店長培訓(xùn)課程和教材。
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